КФХ ЧЕРНОВ

Крестьянское Фермерское хозяйство Чернов А.Я.

Информация о КФХ Чернов А. Я.

Крестьянское Фермерское хозяйство Чернов А.Я. находится в Калужской области Барятинского района в деревне Шершнево образовалось в мае 2021 года. Около полутора лет назад, индивидуальный предприниматель и ветеринарный врач из города Одинцово Чернов А.Я. приобрел участок земли на территории бывшей фермы для ее восстановления и налаживания работы бывшего фермерского хозяйства. На приобретенной территории в полуразрушенном состоянии находились небольшие постройки, такие как (частные дома бывшего владельца фермы, амбары для хранения сена, конюшни для лошадей и т.д.) однако для восстановления и поддержания порядка и обустройства требовалось не мало сил, терпения и главное-бюджета.

Чтобы отдаться своему делу полностью, индивидуальный предприниматель переехал в деревню и начал активную работу по восстановлению хозяйства. Главной целью стояла сложная, и казалось, невозможная задача: наладить работу фермерского хозяйства и организовать поставку молочной и мясной продукции для ближайших городов. К счастью, в деревне нашлись помощники и люди, которые «загорелись» идеей восстановить бывшую ферму и отладить производство, и поэтому работа начала продвигаться в нужном направлении.

Сегодня, спустя полтора года после приобретения, КФХ Чернов А.Я и его сотрудники могут поделиться своими результатами: за полтора года существования малого предприятия, на территории фермы частично были отремонтированы помещения и стойла для животных, проведена вода и оборудованы поилки для животных (в том числе сделан подогрев поилок), по всей территории фермы проведена вода, и приобретены сельскохозяйственные животные для постоянного места жительства. Сегодня, на территории фермерского хозяйств проживает большое количество сельскохозяйственной птицы разных пород, и большая часть из них это: утки, гуси, курицы и индюшки на мясо, а также другие животные сельскохозяйственного предназначения.

В крестьянском фермерском хозяйстве профессионально занимаются местным животноводством (крупно рогатым скотом) и представителями этого направления являются овцы мясной порой гладкошёрстных овец Катумская, а также бараны мясной породы Дорпер. Это довольно редкие виды сельскохозяйственных животных и поэтому мясо овец и коз особо ценное, так как отвечает высоким потребительским качествам. К примеру, отличительной особенностью мяса от барана Дорпер являются егоисключительные вкусовые качества (мясо мраморное, мягкое, с тонкой жировой прослойкой, вкус очень нежный, приятный, не имеющий выраженного привкуса баранины и специфического запаха).

Также, на территории фермы проживают лошади и оборудовано стойло для их содержания. Стоит отметить, что лошади являются особенной гордостью владельца, так как уход за этими красивыми и грациозными существами ведется основательный и правильный. В постоянной доступности у них овощи, чистая питьевая вода, большой запас сена и конечно же внимание со стороны работников фермы, так как эти существа нуждаются в любви и заботе. Иногда, люди, желающие отдать своих лошадей и кобылиц, обращаются с просьбой принять их на постоянное содержание, так как такое крупное и массивное животное сложно содержать в одиночку, и поэтому по возможности, сотрудники и хозяин фермы готовы принять животных на постоянное содержание.

Помимо всего вышеперечисленного на территории фермы построен дом, для работников фермы и тех людей, которые прибыли на работу по приглашению из других областей и городов) отремонтированный и оборудованный всем необходимым для долговременного, постоянного проживания. Дополнительно, на территории фермы есть отдельное помещение для дойки коров (так как одним из ведущих направлений фермы является мелочное хозяйство). После удоя, часть молока идет на продажу, а часть используется для приготовления вкусных сыров, также возможных для приобретения в небольших количествах. Имеется просторное помещение для содержания телят, которые после первых месяцев жизни проживают отдельно от матери, а также оборудованный для постоянного содержания коровник.

Крестьянское фермерское хозяйство под началом Чернова А.Я. начало развиваться в правильном и верном направлении. Сейчас, основной задачей предприятия считается обеспечение ближайших областей и городов поставками чистой, натуральной и достойной по качеству молочной и мясной продукции, поэтому работа на ферме «кипит» каждый день. За довольно небольшое для такого предприятия время, было проведено огромное количество работы и вложено труда и заботы. Самое главное, чем могут гордиться работники фермы и владелец фермерского хозяйства- это качеством, предлагаемой продукции. Ведь животное содержатся в деревне, вдали от городской суеты, шума и дорог, питаются исключительно свежей и полезной пищей и содержаться в чистоте и порядке.

Отдельно, стоит отметить что владелец фермы не просто «любитель», а профессиональный ветеринарный специалист, базирующийся именно на приеме и осмотре сельскохозяйственных животных и поэтому тщательно следит за здоровьем каждого своего постояльца, поэтому приобретая молочную и мясную продукцию с его фермы вы сможете не опасаться за свое здоровье и здоровье своих близких. Крестьянское Фермерское хозяйство КФХ Чернов А. Я. только набирает «обороты» и впереди еще много планов, которые необходимо воплотить в жизнь….